vendredi 8 juillet 2011

Salade bistro

6 tasses de laitue boston déchiquetée
1 tasse de croûtons
225 gr de haricots verts frais parés et blanchis
4 oeufs cuits durs en quartiers
½ tasse d'oignon rouge coupé en tranches fines
½ tasse de miettes de bacon cuits
1/3 tasse de vinaigrette de votre choix ou à l'huile d'olive et vinaigre balsamique de Kraft

Couvrir une assiette de laitue. Disposer l'oignon, les haricots verts, les croûtons, les oeufs et les miettes de bacon en rangées sur la laitue. Arroser de vinaigrette et mélanger légèrement

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