samedi 13 mars 2010

Confiture aux 4 petits fruits



Je voulais une confiture maison pour mon brunch de demain. J'ai donc concocté cette recette vite faite.

1 sac de 4 fruits mélangés Europe Best
Sucre glace au goût

Mettre les fruits dans un poêlon et faire dégeler. Laisser mijoter avec un peu de sucre glace au goût environ 10 minutes et refroidir.

Ça donne une très belle confiture qui me rappelle un peu celle qu'on nous sert lorsque l'on va déjeuner au Lapin Sauté, resto à Québec.

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