mercredi 8 septembre 2010

Épices créoles ou "Bayou Blast"

Cette recette vient de Chatane. Merci beaucoup

Pour 170ml

2½ c. à soupe de paprika
2 c. à soupe de sel
2 c. à soupe de poudre d'ail
1 c. à soupe de poivre noir
1 c. à soupe de poudre d'oignon
1 c. à soupe de poivre de cayenne
1 c. à soupe d'origan séché
1 c. à soupe de thym séché

Mélanger tous les ingrédients. Conserver dans un contenant hermétique.

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