lundi 27 avril 2009

Pizza sur BBQ


Petite pizza individuelle

Hum Hum Good

Je sais pas si c'est parce qu'il fait beau, mais il me semble que cette pizza sur le BBQ a été sublime...

Très simple

Si vous n'avez pas de pâte à pizza, vous pouvez remplacer par une pâte à pain congelé du commerce.
Sauce tomate
Pepperoni
Champignons tranchés
Piments verts ou rouges tranchés
Fromage mozzarella

Bien huiler la grille du bbq et chauffer jusqu'à 400of, éteindre un des brûleurs et mettre la pizza sur le côté éteint, la chaleur de l'autre brûleur va cuire la pizza sans que le dessous de la pâte brûle.

Tout simple mais tellement meilleur qu'une pizza dans le four.

1 commentaire:

  1. bonjour

    j,aimerais savoir j'ai jamais fait de pizza sur le bbq

    alors est-ce que la pâte ne colle pas sur la grille?

    car c'est bien de la pâte non cuite qu'Il faut mettre sur le bbq, il ne faut pas la faire cuire au four avant

    je voulais me rassurer que je comprends bien

    merci

    bonne journée

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